Tassu Foodsin maitohappobakteerituote on suunniteltu sekä koirille että kissoille ja se sisältää ainutlaatuista ja innovatiivista YANG® -postbioottia. Blogin luettuasi ymmärrät, mitä YANG® -postbiootti on ja miksi se on osa maitohappobakteerituotettamme.
Mitä on prebiootti, probiootti ja postbiootti?
Ihan aluksi on hyvä tarkastella prebioottien, probioottien ja postbioottien välisiä eroja. Vaikka niiden nimissä on vain pieni ero, niiden toiminnallisuuksissa on merkittäviä eroja, ja kaikki kolme liittyvät suolistomikrobien toimintaan, mutta hieman eri tavoin.
Prebiootit ovat ravintoaineita, joita suolistossa elävät hyvät bakteerit (probiootit) käyttävät ravinnokseen. Prebiootit ovat siis probioottien ruokaa.
Esimerkkejä prebiooteista ovat liukenemattomat kuidut (jotkut kasvikset, hedelmät, marjat, mantelelit, palkokasvit, siemenet, täysjyväviljat), liukoiset kuidut (kauran ja ohran beta-glukaanit, frukto-oligosakkaridit (FOS), mannaanioligosakkaridit (MOS), galakto-oligosakkaridit (GOS), psyllium ja inuliini) sekä resistentti tärkkelys (jäähdytetty riisi, peruna, perunajauho).
Probiootit puolestaan ovat eläviä mikrobeja, jotka voivat tarjota terveyshyötyjä suolistolle, erityisesti tukemalla suoliston mikrobiomin tasapainoa ja immuunijärjestelmän toimintaa. Niistä saatu hyöty perustuu niiden aineenvaihdunnasta vapautuviin tuotteisiin, jotka tukevat lemmikin suolistoa ja kokonaisvaltaista hyvinvointia.
Esimerkkejä probiooteista ovat erilaiset maitohappobakteerit ja bifidobakteerit (Lactobacillus ja Bifidobacterium -lajit) sekä myös muut mikrobit (Enterococcus-, Streptococcus- ja Bacillus-lajit) ja jotkut hiivat (esim. Saccharomyces boulardii). Näitä mikrobeja voi löytyä esimerkiksi hapanmaitotuotteista, fermentoiduista ruoista ja ravintolisistä.
Postbiootit ovat aineita, jotka syntyvät, kun probiootit fermentoivat ravintoa (ns. mikrobiologiset, bioaktiiviset aineet, probioottien ”jälkituotteet”) tai mikrobien osia, jotka voivat aktivoida immuunijärjestelmää. Tällaiset yhdisteet voivat positiivisesti stimuloida lemmikin suoliston toimintaa ja tukea suoliston hyvinvointia.
Esimerkkejä postbiooteista ovat mikrobien, kuten Lactobacillus ja Bifidobacterium, tuottamat bioaktiiviset aineet, kuten polysakkaridit, peptidit ja proteiinit. YANG®-postbiootti on esimerkki postbiootista, koska se sisältää inaktivoituja mikrobeja ja niiden tuottamia bioaktiivisia aineita. Lisäksi fermentoidut elintarvikkeet voivat toimia postbiootteina tukien suoliston hyvinvointia.
Kun puhutaan postbiooteista, mikrobiologinen aine viittaa aineisiin, jotka syntyvät mikrobien aineenvaihdunnassa tai toiminnassa ja jotka voivat vaikuttaa terveyteen. Mikrobiologinen aine tarkoittaa aineita, jotka ovat peräisin mikro-organismeista, kuten bakteereista, sienistä, viruksista tai muista pienistä elävistä organismeista, joita ei voi nähdä paljaalla silmällä.
LYHYESTI:
Biootti: tulee kreikan sanasta bios, joka tarkoittaa elämää
Prebiootti: kuituja yms. hyvien mikrobien ruokaa
(Pre tarkoittaa "ennen" tai "etukäteen)
Probiootti: suoliston hyödylliset elävät mikrobit
(Pro tarkoittaa "puolesta" tai "hyväksi")
Postbiootti: mikrobien tuottamia mikrobiologisia aineita tai mikrobien osia, jotka voivat aktivoida immuunijärjestelmää
(Post tarkoittaa "jälkeen" tai "jälkikäteen")
Mikä on YANG® -postbiootti
YANG® on postbiootti, joka ei edistä elävien probioottien kasvua suolistossa, vaan sen vaikutus perustuu mikrobien aineenvaihduntatuotteisiin. Se valmistetaan melassilla kasvatetuista hiivoista, kuten Saccharomyces cerevisiae ja Cyberlindnera jadenii, sekä maitohappobakteereista, kuten Lactobacillus helveticus ja Lactobacillus paracasei. Hiivat inaktivoidaan, fraktioidaan (erotellaan) ja suihkukuivataan, jolloin niiden tuottamat bioaktiiviset aineet, kuten polysakkaridit, säilyvät toiminnallisina.
YANG®:n polysakkaridit voivat sitoutua bakteerien fimbrioihin (ulokkeisiin) ja estää niiden kiinnittymisen suoliston pintaan, mikä auttaa vähentämään ei-toivottujen bakteerien määrää suolistossa. YANG® on jauhemuodossa ja sidottuna kalkkunaan tuotteessa, jonka vuoksi maitohappobakteeri-tuotteessamme on 45,5 % kalkkunaa.
Oman koiran tai kissan suoliston mikrobistoa olisi hyvä tukea seuraavissa tilanteissa:
- Lääkekuurien tai rokotusten yhteydessä (antibiootit, rokotukset, lääkekuurit, madotukset, punkkilääkkeet)
- Lemmikkiä stressaavien tilanteiden yhteydessä (eläinlääkäri, trimmaus, koulutukset, koiranäyttelyt, matkustaminen, hoitojakso, uusi ympäristö, muutto)
- Elimistöä kuormittavien tilanteiden yhteydessä (leikkaukset, allergian ilmeneminen, uusi ruokavalio, kovan liikunnan jälkeen)
- Seniori-iän alkaessa
Lopuksi
Innovatiivinen YANG®-postbiootti tukee ruoansulatuskanavan ja immuunijärjestelmän terveyttä ilman elävien mikrobien lisäämistä suolistoon, ja sen tuottamat aineet vahvistavat luonnollista puolustuskykyä ja suoliston tasapainoa. YANG® toimii synergistisesti suoliston omien maitohappobakteerien kanssa, edistäen lemmikin hyvinvointia. Aiemmassa blogikirjoituksessani "Suolisto on koirasi immunologinen voimanpesä" käsittelen suoliston merkitystä tarkemmin. Voit lukea sieltä lisää, kuinka tärkeä osa koirasi kokonaisvaltaista hyvinvointia suolisto onkaan.
Laura Kantoluoto-Ilomäki
Eläinten ravitsemustieteilijä (MMK, Helsingin yliopisto)
Tuotekehittäjä
Tassu Foods Oy
Tietoa ja tutkimuksia. Asiantuntijatekstiä tieteeseen nojaten.
Asiantuntija blogikirjoituksissamme sisältö on koostettu tieteeseen nojaten. Näissä teksteissä selvennämme monimutkaisia asioita helposti ymmärrettävällä tavalla. Toivottavasti nautit! Kirjoituksen lopusta löytyy lähdeluettelo.
-Tiede puhuu, asiantuntija selittää.
Lähteet:
Lallemand. (2018). Investigating the ability of digestive care of YANG in healthy dogs. Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe Institute), Italy. Study conducted by Prof. Biagi at DIMEVET, University of Bologna.
Lallemand. (2018). Investigating the immunomodulatory properties of YANG in healthy dogs. Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe Institute), Italy. Study conducted by Prof. Biagi at DIMEVET, University of Bologna.
Lallemand. (2018). In vitro trial to evaluate the undesirable bacteria (E. coli spp.) binding capacity of YANG in comparison with a high-quality yeast cell wall product. Trial conducted at Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe Institute), Italy.